Hoofdgerechten 14 results

Frisse quinoa salade

Frisse quinoa salade met groene asperges, courgette en grapefruit. Een pittige dressing met knoflook, gember en munt maakt het geheel af. Een lekkere, voedzame én gezonde salade voor de lunch, het diner of als bijgerecht.

Puree van zoete aardappel en pastinaak, tartaartje en dragonsausje. Thermomix recept.

Puree zoete aardappel met pastinaak, tartaartje en dragonsausje

Een snel klaar én gezonde maaltijd! Puree van zoete aardappel met pastinaak, een tartaartje gebakken met een vers dragonsausje. Heerlijke combinatie en zó gemaakt in de Thermomix.

Gevulde pompoen

Gevulde butternut pompoen met quinoa, wortel, boerenkool, feta en pesto van pompoenpitten. Een vegetarisch gerecht vol met gezonde voedingsstoffen. Zó gemaakt met hulp van de Thermomix.

Foodsoul, Thermomix, Thermomix TM5, bolognese saus, vegan, vegetarische pasta saus, vegan pasta saus, vegan spaghetti saus, vegetarische pasta saus, vegetarische spaghetti saus, bolognaise saus, bolognese saus, pasta saus, spaghettie saus, recept, gezonde recepten, koolhydraatarm, linzenpasta, tomaat, tomatensaus, wortel, peterseliewortel, bleekselder,

Vegan bolognese saus

Deze vegan bolognese saus is supersnel gemaakt in de Thermomix en bestaat voor 100% uit groenten. Ik heb het nu gecombineerd met gele linzenpasta (glutenvrij). Heb je een keer weinig tijd, maar wil je toch een voedzame maaltijd? Probeer dit dan eens. Echt een aanrader!

Foodsoul, Thermomix, Thermomix TM5, Thermomix dealer, Thermomix kopen, witlof, knolselder, pascale naessens, hazalnoten, crumble, peterselie, rauwe ham, ham, gezonde recepten, gezonde gerechten, minder koolhydraten, koolhydraatarme recepten, koolhydraatarm, Thermomix Breda, Thermomix Hoogstraten, Thermomix Turnhout, Thermomix Eindhoven, Thermomix Tilburg

Witlof met knolselderpuree

Witlof in rauwe ham met knolselderpuree en crumble van hazelnoten en peterselie. Dit recept van Pacale Naessens is snel gemaakt met hulp van de Thermomix. Doordat de aardappelen vervangen worden door knolselder krijg je heel wat minder snelle koolhydraten naar binnen en eet je meer groenten. Je kunt de hazelnoten eventueel vervangen door pijnboompitten.

Thermomix, Foodsoul, Thermomixrecept, Thermomix kopen, Thermomix dealer, Thermomix verkoper, scampi, scampi's, scampi curry, scampi's curry, courgette, wortel, curry, kurkuma, zeekraal, Varoma

Scampi’s met curry en courgetti

Scampi's met curry en spaghetti van courgette en wortel. Een makkelijk, maar super lekker gerecht dat je heel snel klaar maakt in de Thermomix. De scampi's en de spaghetti van groenten worden gestoomd in de Varoma, terwijl je in de mengbeker een heerlijke currysaus maakt. Hét ideale Thermomix recept van Sandra Bekkari, met kleine aanpassingen van mijn kant.

Foodsoul, Thermomix, pompoen, pompoentaart, feta, salie, gezond, gezonde recepten, thermomixrecepten, guiche, pompoenguiche, hartige taart, hartige pompoentaart

Hartige taart met pompoen, feta en salie

Pompoenen zijn super gezond, behalve vitamine A zit er vele andere vitaminen in het knal-oranje vruchtvlees. Reden genoeg om het vaak te gebruiken in je gerechten. De bodem van deze taart is gemaakt van speltbloem en de smaak van gekarameliseerde uien in balsamico azijn past prima bij de geroosterde pompoen, feta en salie.

Foodsoul, Thermomix, Thermomix recepten, gezonde recepten, curry bowl, bloemkoolrijst, koolhydraatarm, bloemkool, curry, kip curry, kip kerrie, kerrie bowl

Curry bowl met bloemkoolrijst

Deze curry bowl met bloemkoolrijst is een verrassende combinatie van smaken. Door gewone witte rijst te vervangen door bloemkoolrijst heb je ook meer groenten én minder koolhydraten te pakken. Je maakt de saus zelf met verse ingrediënten zoals uien, knoflook, gember, tomaatjes, kerriepoeder, kurkuma, cashewnoten en kokosmelk. De granaatappel en munt zorgen voor de verkoelende smaak. Als je helemaal vegetarisch wil gaan kun je de kip vervangen door bijvoorbeeld spinazie, worteltjes of brocco...

courgetti, spaghetti van courgette, pasta, pesto, foodsoul, thermomix, thermomix recepten, koolhydraatarm

Courgetti pasta pesto

Courgetti is pasta van courgette. Dit gerecht is supersnel klaar, in 15 minuten op tafel! Spaghetti van courgette, koolhydraatarm en gezond. Zo eet je makkelijk toch je groenten. Je kunt er eindeloos mee variëren. Deze keer heb ik er ook spaghetti van een gele wortel, wortelletti, doorgedaan. Lekker met zongedroogde tomaatjes, knoflook, basilicum, pijnboompitjes en mozzarella bolletjes. Een quick fix in de Thermomix! In weinig tijd iets lekkers én gezonds op tafel.

healthy pizza, power flower pizza, anna jones, pizza, bloemkoolpizza, bloemkooldeeg, hemsley en hemsley, hemsley, gezonde pizza, vegetarische pizza

Healthy pizza met “bloemkooldeeg”

Gezonde pizza met deeg van bloemkoolroosjes, superlekker én veel gemakkelijker te verteren dan een gewone pizzabodem. Je kunt eindeloos variëren met de topping. Ik heb er eentje gemaakt met gegrilde courgette, tomaatjes, mozarella en basilicum. De andere heb ik gevuld met gegrilde venkel, artisjokharten, mozarella, rucola en parmesaan. De ingrediënten in het recept zijn voor 1 bodem, maar als je een grote bloemkool koopt kun je er twee tegelijk maken en er eentje invriezen voor een andere ...