curry 2 results

Thermomix, Foodsoul, Thermomixrecept, Thermomix kopen, Thermomix dealer, Thermomix verkoper, scampi, scampi's, scampi curry, scampi's curry, courgette, wortel, curry, kurkuma, zeekraal, Varoma

Scampi’s met curry en courgetti

Scampi's met curry en spaghetti van courgette en wortel. Een makkelijk, maar super lekker gerecht dat je heel snel klaar maakt in de Thermomix. De scampi's en de spaghetti van groenten worden gestoomd in de Varoma, terwijl je in de mengbeker een heerlijke currysaus maakt. Hét ideale Thermomix recept van Sandra Bekkari, met kleine aanpassingen van mijn kant.

Foodsoul, Thermomix, Thermomix recepten, gezonde recepten, curry bowl, bloemkoolrijst, koolhydraatarm, bloemkool, curry, kip curry, kip kerrie, kerrie bowl

Curry bowl met bloemkoolrijst

Deze curry bowl met bloemkoolrijst is een verrassende combinatie van smaken. Door gewone witte rijst te vervangen door bloemkoolrijst heb je ook meer groenten én minder koolhydraten te pakken. Je maakt de saus zelf met verse ingrediënten zoals uien, knoflook, gember, tomaatjes, kerriepoeder, kurkuma, cashewnoten en kokosmelk. De granaatappel en munt zorgen voor de verkoelende smaak. Als je helemaal vegetarisch wil gaan kun je de kip vervangen door bijvoorbeeld spinazie, worteltjes of brocco...