gezond 5 results

Foodsoul, Thermomix, pompoen, pompoentaart, feta, salie, gezond, gezonde recepten, thermomixrecepten, guiche, pompoenguiche, hartige taart, hartige pompoentaart

Hartige taart met pompoen, feta en salie

Pompoenen zijn super gezond, behalve vitamine A zit er vele andere vitaminen in het knal-oranje vruchtvlees. Reden genoeg om het vaak te gebruiken in je gerechten. De bodem van deze taart is gemaakt van speltbloem en de smaak van gekarameliseerde uien in balsamico azijn past prima bij de geroosterde pompoen, feta en salie.

Foodsoul, Thermomix, courgette, gele courgette, soep, courgettesoep, gezond, kurkuma, kerrie, knoflook, gember, gezonde soep, gezonde recepten, Thermomixrecepten, Thermomix soep

Gele courgette soep met kerrie en kurkuma

Naast de groene courgette bestaat er ook een gele variant. De smaak is hetzelfde alleen de schil en het vruchtvlees zijn geel. Om die gele kleur te behouden heb ik er kerrie en kurkuma aan toegevoegd. Een teentje knoflook en wat verse gember maken er een lekker pittig soepje van. Courgette is zeer gezond, bevat weinig calorieën en zit vol met vitamine, mineralen én vezels. De gezonde eigenschappen van kurkuma, knoflook en gember maken er een kommetje krachtvoer van.

foodsoul, thermomix, citroentaart, louise keats, gezonde recepten, citroen, amandel, quinoa, taart, speltmeel, citroentaart thermomix, recept, dessert, gebak, taart

Frisse citroentaart

Frisse citroentaart met een verrassende bodem van amandel, quinoa en speltmeel. Het kostte me een half uurtje om deze taart te maken in mijn Thermomix. Super recept van Louise Keats, een echte aanrader! Ik gebruik altijd biologische citroenen ivm de giftige waxlaag op de schil. Let ook op met het kopen van kokosmelk, deze kan veel schadelijke E-nummers bevatten. Ik raad de kokosmelk van Go-Tan in kartonnen verpakking aan.

Muesli repen

Ik was al een tijdje op zoek naar een goed recept voor muesli repen. Dit is echt een toppertje! Zó lekker en toch nog een gezond tussendoortje. Homemade zonder troep. Vol met noten, pompoen-, zonnebloem- en sesamzaadjes, raw chocolate nibs en gezoet met honing en gedroogde abrikozen. Let er wel op dat je de bruine abrikozen koopt zonder het chemische conserveermiddel zwaveldioxide (E220). De oranje abrikozen zijn behandeld met dit conserveermiddel en dat stopt de werking van allerlei ...

Foodsoul, Thermomix, Thermomix recepten, knolselder, knolselderij, knolseldersoep, knolselderijsoep, sinaasappel, peterselie olie, paleo, gezond, recept soep, groentensoep

Knolseldersoep – sinaasappel en peterselie-olie

Een super gezond soepje van knolselderij. Knolselderij is zeer voedzaam en zit vol met nuttige vitaminen, mineralen, antioxidanten en verbetert de werking van de nieren. Hierdoor worden er meer afvalstoffen uit het lichaam verwijderd. De sinaasappel geeft het een extra frisse smaak en de peterselie-olie een feestelijke touch. Zowel warm als koud is het erg lekker.